NC1jM5fZxhR3WZyaQX-u4xGbmpo
Showing posts with label Resep Kuliner Indonesia. Show all posts
Showing posts with label Resep Kuliner Indonesia. Show all posts

Saturday, August 11, 2012

Cara membuat sup kepiting

Cara membuat sup kepiting ini gampang, resep sup makanan kepiting yang satu ini memang tidak kalah dengan sup - sup yang sejenis makanan ikan lainnya. Apa lagi di restoran - restoran berbintang lima, bayangkan bagaimana cara membuat sup kepiting disana.

Tapi jangan pikir susah dulu, saya kan tidak punya uang ! untuk apa teman, untuk beli sup kepiting tersebut tidak usahlah !, disini saya akan memberikan caranya bagaimana membuat sup kepiting ini

Siapkan Bahan - bahannya dulu:

  • 3 ekor kepiting, bersihkan
  • 5 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdm lada
  • 2 cm jahe
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 2 btg daun bawang, potong 1 cm
  • 2 btg seledri
  • 6 btg serai, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 1ltr air
Cara Membuat sup kepiting:
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan kepiting, masak sampai kepiting berubah warna. Angkat, buang kotoran kepiting, sikat bersih tempurungnya. Potong-potong badan kepiting.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan jahe.
3. Rebus 1 ltr air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, dan serai. Masukkan kepiting, tambahkan garam, daun bawang, dan seledri masak sampai semua bahan matang.

 Akhirnya sudah selesai , teman - teman bisa mencoba resep Cara membuat sup kepiting ini  di rumah masing - masing ok! next time
»»  read more…