Cara membuat sup kepiting

Cara membuat sup kepiting ini gampang, resep sup makanan kepiting yang satu ini memang tidak kalah dengan sup - sup yang sejenis makanan ikan lainnya. Apa lagi di restoran - restoran berbintang lima, bayangkan bagaimana cara membuat sup kepiting disana.

Tapi jangan pikir susah dulu, saya kan tidak punya uang ! untuk apa teman, untuk beli sup kepiting tersebut tidak usahlah !, disini saya akan memberikan caranya bagaimana membuat sup kepiting ini

Siapkan Bahan - bahannya dulu:

• 3 ekor kepiting, bersihkan
• 5 bh bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sdm lada
• 2 cm jahe
• 4 cm lengkuas, memarkan
• 2 btg daun bawang, potong 1 cm
• 2 btg seledri
• 6 btg serai, memarkan
• 1 sdt garam
• 1ltr air

Cara Membuat sup kepiting:

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan kepiting, masak sampai kepiting berubah warna. Angkat, buang kotoran kepiting, sikat bersih tempurungnya. Potong-potong badan kepiting.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan jahe.
3. Rebus 1 ltr air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, dan serai. Masukkan kepiting, tambahkan garam, daun bawang, dan seledri masak sampai semua bahan matang.

 Akhirnya sudah selesai , teman - teman bisa mencoba resep Cara membuat sup kepiting ini  di rumah masing - masing ok! next time